Toprak Altın Mı? 20 Gün Süren Hasatla Kazanç Kapıları Açılıyor!
Taşköprü sarımsağında hasat dönemi başladı! Yaklaşık 30 bin ton rekolte bekleniyor. Kadın işçiler günlük 1.200 TL yevmiye ile çalışarak emeğin ve bereketin keyfini yaşıyor. Hasat sürecinin 20 gün sürmesi tahmin ediliyor.
Kastamonu’nun sembollerinden biri olan ve Avrupa Birliği tarafından onaylanan ünlü Taşköprü sarımsağında hasat sezonu başladı. Bu yıl yaklaşık 25 bin dekarlık alanda yetiştirilen Taşköprü sarımsağından 30 bin ton civarında bir rekolte bekleniyor. Yaklaşık 5 bin aile, bu üretim sürecinden geçimlerini sağlıyor. Hasat dönemi boyunca, günlük 1.200 TL yevmiye ile çalışan kadın işçiler, bölge ekonomisine önemli katkılarda bulunuyor. Hasat işleminin 20 ila 25 gün arasında sürmesi planlanıyor.
FİYATLAR BOYUTLA BELİRLENİYOR
Taşköprü Sarımsak Pazarı’nda fiyatlar, ürünlerin boyutuna göre değişkenlik gösteriyor. Küçük boy sarımsaklar 90 TL, orta boylar 140-160 TL, büyük boylar 160-200 TL arasında alıcı bulurken, duble boy sarımsakların fiyatı 200-230 TL arasında işlem görüyor. Kalitesi ve aroması ile dikkat çeken bu sarımsak, pazarda yoğun bir talep görüyor.
“EMEĞİN KARŞILIĞINI ALIYORUZ”
Sarımsak üreticisi Metin Kabadayı, bu yılki verimden oldukça memnun olduğunu belirterek şunları ifade etti:
“Bu yıl da doğal yöntemler izledik, gereksiz kimyasal kullanmadık. Sonuç olarak, iri dişli, aroması yoğun ve dayanıklı sarımsaklar elde ettik.”
Bu ürün sadece bir gıda değil; emeğin, azmin ve sadakatin bir temsili. İlkbahardaki bol yağış, sarımsağın kalitesini artırdı. Her bir diş, ilçemizin iklimini, suyunu ve emeğini yansıtıyor.”
HASAT SÜRECİ 20-25 GÜN ARASINDA DEVAM EDİYOR
Tarlalarda çalışan kadınların sözcüsü Aliye Güllü, hem işçilerin hem de üreticilerin mutluluğunu dile getirdi:
“Bugün Kırha köyündeyiz. Sarımsaklarımız bereketli, tarla sahipleri çok iyi ilgilendi. Kadın işçiler olarak günün erken saatlerinde işe başlıyoruz. Hasat süreci 20-25 gün sürecek. Onlar kazandıkça, biz de kazanıyoruz. Emeğimizin karşılığını almak gerçekten sevindirici.”
```
