Rekor Fiyat Artışları! Gıda Piyasasında O Şaşırtıcı Ürünler Açıklandı!

İstanbul Ticaret Odası (İTO), piyasalardaki şeffaflığı artırmak ve toplumun bilgilendirilmesini sağlamak amacıyla geçtiğimiz 2025 Haziran ayında İstanbul'da en fazla fiyat artışı ve düşüşü yaşayan ürünleri oranlarıyla beraber duyurdu. Önceki ayla kıyaslandığında, indekste yer alan 336 ana üründen 180 tanesinin fiyatında yükseliş gözlemlenirken, 46 ürünün fiyatında düşüş yaşandı.

HAZİRAN AYINDAKİ FİYAT ZİRVEESİ: KİRAZ

Gıda ve alkolsüz içecekler harcama kategorisinde, haziran ayında fiyatı en çok artan ürün kiraz oldu. Bu meyve, %44,29 oranında bir fiyat artışı yaşamış durumda. Diğer artış gösteren ürünler arasında gıda ve alkolsüz içecekler grubundan limon %41,37, giyim ve ayakkabı harcamaları kapsamındaki deniz ve havuz kıyafetleri %25,86, ulaştırma harcama kategorisine ait uçak bileti %13,50 ve günlük araba kiralama ücreti de %11,30 seviyesinde artışlar kaydetti. Ayrıca, meyve suyu (litre) %10,02, özel amaçlı kurs ücreti %9,68, soğuk çay (litre) %9,10, ücretli dijital abonelikler %9,09 ve mazot-dizel (litre) %8,84 değer kazandı. Antep fıstığı %8,83, elma %8,80, patlıcan %7,81, gofret %7,42, kola (litre) %7,39 ve ekmek de %6,35 oranında zam gördü.

HAZİRAN AYINDA EN FAZLA UCUZLAYAN ÜRÜN: KARPUZ

Bu ay içerisinde gıda ve alkolsüz içecekler harcama grubunda karpuz, %31,51 oranında fiyat düşüşüyle öne çıktı ve en fazla ucuzlayan ürün unvanını kazandı.
Fiyatında azalma kaydedilen diğer ürünler arasında gıda ve alkolsüz içecekler grubundan taze fasulye %26,60, sarımsak %16,25, eğlence ve kültür harcamalarına ait edebi kitaplar %15,01, kuru soğan %11,64, yumurta %10,15, şehirlerarası otobüs bileti %9,49, muz %7,29, patates %6,54 ve kabak %4,68 gerileme yaşadı. Ulaştırma harcamaları bölümünde LPG %3,70, eğlence ve kültürel harcamalar grubunda oyuncak %3,45, gıda ve alkolsüz içecekler grubunda dolmalık biber %2,75, ıspanak %2,66, kıvırcık %1,95 ve barbunya da %1,66 oranında düşüşler sergiledi.