Araban'da Üretim Patladı! 10 Bin İşçi Günde 2500 TL Kazanıyor!
Gaziantep'in Araban ilçesinde o ürünün hasat süreci hız kesmeden sürüyor. Tarlada fiyatlar 44 TL'den başlayıp, marketlerde 200 TL’ye kadar tırmanıyor. 10 bin işçi, tarlalarda yoğun bir çalışma içinde. Ayrıntılar için okumaya devam edin...

Gaziantep’in Araban ilçesi, Türkiye’nin sarımsak üretiminde öne çıkan önemli lokasyonlarından biri haline gelmiş durumda. Her yıl tonlarca sarımsak hasat edilen bu bölgedeki tarlalardan, bu yıl rekor seviyede bir ürün bekleniyor. Araban’da, 10 bin tarım işçisi güneş doğmadan çalışmaya başlıyor ve kazançları 1000 TL ile 2500 TL arasında değişiyor.
30 BİN DÖNÜM ARAZİDE SARIMSAK HASADI BAŞLADI
Eylül ayında ekimi yapılan ve Mayıs ortasında toplanmaya başlayan Araban sarımsağının hasat dönemi şu anda sürüyor. Bu yıl yaklaşık 30 bin dönümlük bir alanda gerçekleştirilen üretimden 40 bin ton hasat bekleniyor. Hem yerel tüketim hem de ihracat açısından büyük önem taşıyan sarımsağın, geçen yıl ile kıyaslandığında yüzde 30 oranında bir artış yaşandığı ifade ediliyor. Hasat süreci iki ay boyunca devam edecek.
10 BİN KİŞİ TARLALARDA ÇALIŞIYOR
Hasat mevsiminde çeşitli il ve ilçelerden gelen 10 bin tarım işçisi tarlalarda yoğun bir tempoda çalışıyor. Sabahın erken saatlerinde başlayan bu çalışma, gün boyunca devam ediyor. İşçiler, toplamış oldukları sarımsakları demetler halinde kasalara yerleştirerek günlük performanslarına bağlı olarak 1000 ile 2500 TL arasındaki kazançları elde ediyorlar.
Araban sarımsağı, boyutları, uzun raf ömrü ve yoğun aromasıyla dikkat çekiyor. Zigzag iklim koşullarında 9 ay toprak altında kalan ürünler, tüm doğal mineralleri emerek olgunlaşıyor. Bu durum, Araban sarımsağını diğer bölgelerle karşılaştırıldığında daha cazip hale getiriyor.
MARKET FİYATI TARLA FİYATININ ÜÇ KATI
Tarlada 55-70 TL arasında alıcı bulan sarımsak, market raflarında 150 ile 200 TL arasında fiyatlarla tüketiciye ulaşıyor. Bu büyük fark, üreticilerin tepkisini çekiyor. Araban Ziraat Odası Başkanı Hasan Altun, bu farklılığın en önemli nedeninin aracılık sistemi olduğunu belirterek, “Çiftçi ürününü ucuza satıyor, vatandaş ise daha yüksek fiyatlarla almak zorunda kalıyor. Bu döngünün kırılması lazım,” dedi.
ÜRETİCİLERDEN KOOPERATİF ÇAĞRISI
Üreticiler, aracılar devre dışı bırakılarak doğrudan satış sistemine geçilmesini istiyor. Sarımsak üreticisi Tahir Öztürk, "Kalitemiz oldukça yüksek, fakat elde edilen kazancın büyük bölümü üretici yerine aracıya gidiyor," ifadelerini kullandı. Ziraat mühendisi Kadir Öztürk ise Araban sarımsağının Kastamonu sınırlarını aştığını vurgulayarak, “İklimsel avantajlar ve verimli toprak sayesinde daha büyük ve dayanıklı ürünler üretebiliyoruz,” açıklamasında bulundu.