Kavunun Tanesi 6.200 TL! Üstelik 7/24 Kamerayla İzleniyor!
Japon Crown Kavunu, dünyanın en değerli meyvelerinden biri olarak ABD'de yoğun ilgi çekiyor. New York'taki bir markette 130 dolara, yani yaklaşık 5.200 TL'ye satılan bu nadide kavun, hızlı bir şekilde tükeniyor.
Asya kökenli ürünlerin satıldığı HMart süpermarket zincirinde yer alan Crown Kavunları, genellikle 160 dolarlık (yaklaşık 6.200 TL) bir etiket fiyatına sahip. Yalnızca sınırlı bir stokta indirime giren bu ürün, yine de alışveriş yapanların ilgisini çekmeyi başardı. Şık siyah kutular içinde, altın yaldızlı yazılarla süslenerek vitrinde sergilenen bu kavunlar, lüksün simgesi haline gelmiş durumda.
CROWN KAVUN NEDEN BU KADAR YÜKSEK FİYATLI?
Japonya'nın Shizuoka bölgesinde titizlikle yetiştirilen bu kavunlar, "Shizuoka Crown Melon" adıyla tanınıyor ve meyve dünyasında bir "asalet" sembolü olarak değerlendiriliyor. Her biri yaklaşık 1,5 kilogram ağırlığında olan bu kavunların en dikkat çekici özelliği, özel yetiştirme tekniğidir. Her ağaçta sadece bir meyve bırakılarak, tüm besin değerinin tek bir kavunda yoğunlaşması sağlanıyor. Bu yazımda, aroması, dokusu ve tadı mükemmel bir seviyeye ulaşıyor.
ÜRETİM AŞAMALARI YÜKSEK GEÇERLİLİKTE YÜRÜTÜLÜYOR
Crown Melon’un büyüme sürecinde nem oranı, sıcaklık ve sulama işlemleri titiz hesaplamalarla düzenleniyor. Hasat döneminde her kavun; şekil, renk, tat ve şeker oranı gibi birçok parametre açısından test edilerek değerlendiriliyor. Yalnızca bu katı standartları karşılayan kavunlar, “Crown” (taç) damgası ile satışa sunuluyor.
BESİN DEĞERLERİ ÜST DÜZEYDE
Bu eşsiz kavun, yalnızca tadıyla değil, besin değerleriyle de dikkat çekiyor. A ve C vitamini ile potasyum açısından zengin olan Crown Melon, sağlık açısından da son derece faydalı bir meyve olarak öne çıkıyor. Uzmanlar, bu kavunun en iyi tadımının, buzdolabında birkaç saat dinlendirildikten sonra yapılmasını öneriyor.
New York’taki HMart şubesinde Crown Kavunları inceleyen Dr. Loulia Gourari, bu meyveye olan ilginin fiyatına rağmen nedenini anlayabildiğini ifade etti. “Bu kadar yüksek bir fiyatla bir meyve satın almak cesaret gerektiriyor,” diyen Gourari, “Ancak bu, her şeyin olduğu birine sunulabilecek en sıradışı ve özel hediye alternatiflerinden biri olabilir” şeklinde konuştu.
